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第四十八章:幕后煮屎

朝阳城的年味儿愈发的浓了。

家家户户都挂起了红灯笼,就差明天贴对联儿了。

大街小巷,孩子们追逐嬉闹,脸上都洋溢着欢快的笑容。

一个个裹得厚厚的棉衣,像福娃娃似的。

江宛霜早上起来就在捣鼓着,院子里溢满了臭味。

张婆子和李婆子拦也拦不住,只能跟在一旁帮忙。

原来是她前些日子做的臭豆腐好了。

臭豆腐这个东西,闻起来虽然臭,但吃起来很香呀!

江宛霜想想那个味道就流口水了。

不过臭豆腐要想好吃,最重要的还是浇在上头的酱。

这个可难不倒她。

江宛霜将发酵好的臭豆腐小心翼翼的拿出来,让张婆子和李婆子起锅烧油。

炸臭豆腐的任务就交给她们了。

自己现在要调酱汁儿了。

“小姐!”

“这么臭会不会是已经坏了呀?”

清茶在一旁打下手,用个布条条将自己的鼻子捂住,然后绑在脑后。

而领到炸臭豆腐任务的张婆子和李婆子,也是臭的直皱眉头。

谁家的卤水放了几年坏掉的味道。

臭的难以言语。

“你懂什么,这闻起来越臭,吃起来才越香。”

江宛霜瞧着清茶那样子被逗笑了。

她原先也是不吃的,闻着太臭了。

不过有一次无意间尝了一口,她瞬间就真香了。

真香定律也许会迟到,但永远不会缺席。

从此她就爱上臭豆腐了。

她寻思着多做点,待会送到乔府和秦府,让乔怀夕和秦婉清也尝尝。

好吃的东西就要分享,这样才会快乐加倍嘛!

“好嘛,小姐。”

清茶仰天长叹,颇为无奈。

自家小姐总是跟旁人不一样,不过小姐做出来的饭是真的好吃。

说不定这臭豆腐也很好吃呢。

“阿年?”

“快来,快来!”

江宛霜正忙着,一转头却发现江年正在厨房门口。

江年屏着呼吸,远远的看着江宛霜。

他是被臭的不行了,出来看看自己的姐姐在干嘛。

顺着味儿就来到了厨房。

尤其是这个厨房啊,臭的简直他能晕过去。

“好臭。”

“你在煮屎吗?”

江年也绷不住了,皱着眉头开口。

“……”

江宛霜额头上滑下三条黑线,神特么的煮屎……

旁边的清茶张婆子和李婆子死命的忍住,让自己没笑出声。

江宛霜竟不知道,自己这个便宜弟弟还是个毒舌的。

幕后煮屎人?

江宛霜摇摇头,想要赶走脑海里这个设定。

“你这小鬼!”

“一会儿第一个端给你吃!”

江宛霜看着一本正经的江年,不明白他怎么会说出这种话。

江年捂着鼻子跑了,他受不了了。

再待会怕是会吐在厨房门口。

“别笑了,好好干活。”

江宛霜转过头,看着三人忍得辛苦。

也不想理她们,一群不懂美食的家伙。

她开始着手调制酱汁。

在锅里加入水将水烧开,加盐少许糖和姜,倒入一点点酱油调色,再加入辣椒面儿和少许花椒粉搅和搅和。

将一旁冲好的水淀粉慢慢倒入锅中,边倒边搅。

锅里的汤汁儿慢慢变得浓稠,成了糊状就差不多了。

最后往里面放入葱花,蒜泥,陈醋和香油,便大功告成啦!

江宛霜不爱吃香菜,便没有放。

“哇,好香啊!”

清茶从炸臭豆腐的阵地转移到江宛霜跟前。

绑在鼻子上的布条条都扯了下来。

还是这个锅里做出来的正常,香喷喷的。

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